きのこ(椎茸や平茸など)の栽培方法が知りたい。 |
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質問: |
きのこ(椎茸や平茸など)の栽培方法が知りたい。 |
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回答: |
食用きのこ類の栽培は、原木栽培と菌床栽培とに大別されます。原木栽培は、きのこの種菌をコナラやクヌギなどの原木に植え付け、きのこを収穫する栽培方法で、菌床栽培は木材のおが粉やコーンコブを主体に米ぬかやふすま等の栄養材を加えた培地で発生させる施設栽培です。 個々のきのこの栽培方法は、きのこの種類や原木か菌床かなどで違ってきますので、詳しくは、各広域振興局農林商工部森づくり振興課等へお問い合わせください。
お問い合わせ先 京都林務事務所林務課(京都市、向日市、長岡京市、大山崎町について) 電話 075-451-5724 山城広域振興局農林商工部森づくり振興課 電話 0774-21-3450 南丹広域振興局農林商工部森づくり振興課 電話 0771-22-1017 中丹広域振興局農林商工部森づくり振興課 電話 0773-62-2586 丹後広域振興局農林商工部森づくり振興課 電話 0772-62-4306 林業振興課林業経営強化係 電話 075-414-5018 森林技術センター 電話 0771-84-1770 |
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